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萝卜条怎么炒好吃 萝卜条炒好吃的方法 怎样做萝卜条咸菜好吃

时间:2025-04-21 来源:互联网 作者:赤瞳兽

1、萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。

2、准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用。

3、在锅里放入适量的油,要注意,不要太少,不然萝卜干容易烧焦。

4、等油热了以后,将切好的蒜头放入锅中,不断翻炒,将蒜头爆香。

5、然后放入切好的萝卜干,和蒜头一起不断翻炒,炒的过程当中放入少量的糖。

6、等萝卜干炒熟以后呢,就可以出锅,这样炒出来的萝卜干与粥一起喝更配哦。

萝卜条怎么炒好吃 萝卜条炒好吃的方法

怎样做萝卜条咸菜好吃

1、先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。

2、晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根据自己的口味,喜欢辣椒的人就放入辣椒面,花椒面,不喜欢吃辣的人就不放。

3、把搅拌均匀的萝卜放入坛子中,萝卜干在放入后要压紧,在装罐的时候如果没有装满,可以用一些竹条或者一次性筷子交叉放在坛子里,防止萝卜松动。用保鲜膜封好坛口,可以多用几层保鲜膜,然后用松紧绳扎紧,盖上盖子,在密封好的坛口处放一个水盘,倒入一些清水隔绝空气。放在阴凉的地方,十几天后就可以食用。

怎样腌制萝卜条才最好吃

选择汁液充足、脆嫩的白萝卜,选择一个好天气,晴天进行腌制,这样可以很快把萝卜条腌制好,不容易发霉坏掉。将挑选好的白萝卜清洗干净,切成条状,切好之后将其晒一天,除去多余的水分,准备一个干燥且不含油分的容器,浸泡法:将萝卜条和食盐按照一定萝卜:盐为1:3的比例加入适量的凉开水,密封压紧,然后密封保存,继续腌制,制两天就可以食用了。

自制红油干萝卜条方法,好吃的红油干萝卜条做法步骤概述

1、原料准备:白萝卜3根,盐适量,老干妈适量,花椒油适量,红油适量,剁辣椒适量,辣椒粉适量,糖适量,姜适量。

2、将萝卜切条,晒干,将新鲜的姜切丝。

3、准备好装萝卜的瓶子和拌萝卜的容器,瓶子密封性越高越好,洗净晾干。

4、将萝卜和所有调料加入盆中,调料的量根据萝卜的多少来把握,搅拌均匀,拌的时候放一点剁辣椒的汁水即可。

5、装瓶,完工。