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怎么做南瓜豆沙馅 南瓜豆沙馅做法 豆沙馅饼怎么做又软又好吃

时间:2025-04-21 来源:互联网 作者:晨濡

1、主料:南瓜适量、糯米粉适量、豆沙馅适量。

2、辅料:白糖适量。

3、蒸熟的南瓜加适量白糖。

4、压成泥。

5、加适量糯米粉。

6、和成面团。

7、和成的面团分成等量的小剂子搓圆。

8、放上豆沙馅。

9、分口搓圆。

10、用牙签做出南瓜形状。

11、用枸杞点缀。

12、放入蒸锅大火烧开蒸二十分钟。

13、熟了。

14、出锅装盘完成。

怎么做南瓜豆沙馅 南瓜豆沙馅做法

豆沙馅饼怎么做又软又好吃,豆沙馅饼的做法

1、食材。红豆2斤,白砂糖适量,清水半碗,面粉300克,酵母5克,泡打粉3克。

2、温水和面,放入5克酵母,3克泡打粉,5克白砂糖,半碗温水把他们都和一起倒入面粉里,面絮状开始和面,醒发两倍大。

3、醒面的时候做豆沙,红豆两斤左右提前泡发好,煮熟,用破壁机打成泥,看是否够甜适合自己,不够加糖,这里随意,放入小半碗清水不然打成泥太干,打成泥再倒入平底锅放入半碗玉米油开始炒,炒15分钟,中小火就好,别急会糊锅,慢慢来,炒至粘稠上劲炒不动即可。

4、包成馅饼,和包包子一样,然后擀面杖在擀一下。

5、接着就是烙饼,这个环节小火慢慢来,少刷油适当放点水,这样不会那么油腻。

南瓜和糯米的做法,南瓜和糯米怎么做好吃

1、用料:小金瓜一个,糯米一碗,葡萄干、果脯适量、白糖适量

2、做法

(1)南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。

(2)用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

(3)将糯米提前洗净泡上几个小时。

(4)然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。

(5)放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。

(6)蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。

怎么做炸南瓜丸子,炸南瓜丸子做法概述

1、食材:南瓜300g、面粉100g、糯米粉250g、白糖适量。

2、将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸锅上蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,搅拌均匀,揉成团。

4、准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。

5、锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!