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宁夏有哪些土特产(宁夏的习俗有哪些)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:海牢

宁夏的四种土特产:

1、宁夏枸杞:宁夏的枸杞品种好,个头大,营养成分高。

2、硒砂瓜:瓜里面含有丰富的硒元素,被简称为硒砂瓜,同时被誉为戈壁西瓜。

3、宁夏牛肉干:风干的宁夏牛肉干味道鲜美,有嚼劲,是旅游的必带的首选小食品。

4、酿皮子:宁夏回族独特的风味小吃之一,美味爽口,经济实惠,有菜又有饭,是快餐的首选食物。

宁夏有哪些土特产

宁夏的习俗有哪些

1、服饰习俗。回族服饰与汉族基本相同,其主要区别在于男子多戴白帽或黑帽。

2、饮食习俗。回族主食与汉族基本相同,但在肉食方面有严格讲究,只吃由阿訇。

经验步骤:

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服饰习俗。回族服饰与汉族基本相同,其主要区别在于男子多戴白帽或黑帽,宗教人士和虔诚的信教者在礼拜或参加宗教活动时,则穿上长炮、长衫,妇女按教义要戴盖头,老年人为黑或白色,中年人多青色,姑娘多绿色。盖头颜色不同,但样式一致。

2

饮食习俗。回族主食与汉族基本相同,但在肉食方面有严格讲究,只吃由阿訇,满拉或有经学知识的人宰杀的反刍、食草动物和鸡、鸭、鹅等禽类的肉,严禁食用其他肉类及一切动物的血。回族忌烟酒,但有饮茶的习惯,并以盖碗茶最受欢迎,较名贵的为“八宝茶”,一般为红糖砖茶,白糖青茶和冰糖窝窝茶。

宁夏有哪些民族

宁夏以回、汉族为主体,由满族、蒙古族、壮族、朝鲜族、朝鲜族、东乡族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、布依族、侗族、瑶族、白族、 土家族、 哈萨克族、傣族、黎族、畲族、高山族、纳西族、土族、 撒拉族、毛难族、锡伯族、俄罗斯族、保安族、裕固族、京族、赫哲族等31个民族成分组成的自治区。

宁夏特产有哪些

宁夏特产有:宁夏枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜。

1、宁夏枸杞

枸杞,别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏,内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地,尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。

2、甘草

国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药。对人体很好的一种药,药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,长25~100厘米,直径0.6~3.5厘米。外皮松紧不一,表面红棕色或灰棕色。

3、贺兰石

贺兰石,又称吉祥石、碧紫石,为宁夏五宝之首。贺兰石名满天下,被誉为宁夏的“蓝宝”。贺兰石产于宁夏贺兰山2600米左右悬崖上,是大自然经过数亿年的磨练而形成的“精灵”。

贺兰石形成于十三亿年前,因地壳变动、泥沙沉积而形成,属于水成岩;质地均匀细密,清雅莹润,绿紫两色,天然交错,刚柔相宜,叩之有声。

4、滩羊二毛皮

滩羊是蒙古羊的后裔,后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊。有人考察,宁夏草原干旱少雨而牧草丰足,水质微碱而矿化度高。

正是滩羊繁育的天赋条件。宁夏滩羊肉营养丰富,肉质细嫩。不膻不腥,味美可口,是佳肴上品,深受美食家们的欢迎。滩羊肉,今天除供给本地区各族人民食用外,还运往外省市和出口阿拉伯国家。

5、发菜

大量产于中国内蒙古自治区、宁夏回族自治区和甘肃、青海、陕西等省的干旱和半干旱地区,全年降雨量在80~250毫米之间的、母质为第三纪红土地区生长较多。

青海的湟水、黄河东部流域的脑山山坡、沟壑地段和牧区草原分布较多,每年夏末秋初为发菜的盛产期,3-4月份也有生产。