1、我太喜欢吃汤圆了,如果有来生,做一只大胖汤圆儿也不错。
2、以前我不喜欢吃汤圆,这次忍不住想天天吃。
3、以前很喜欢元宵节,因为家里就我一人爱吃汤圆,这天可以名正言顺的吃个够。
4、每天在家吃开心,不喜欢吃汤圆的我,最近爱上了各种各样的汤圆,黑芝麻紫薯都有。
1、用料:南瓜200克、汤圆150克、冰糖适量、红茶6个。
2、南瓜去皮去籽切块,凉水泡红枣洗净。锅里加水加南瓜和红枣加锅盖,大火煮沸转小火煮5分钟南瓜大概7分熟。
3、加汤圆加盖大火煮开,汤圆煮沸后加冰糖,转中火煮到汤圆飘起来即可。
包汤圆的步骤如下:
食材主料:
适量糯米粉配料、适量黑芝麻、适量白砂糖。
制作步骤:
1、白砂糖用很少的水煮化。
2、把黑芝麻撒入。
3、放入盘中。
4、糯米面和团,揪剂子。
5、把馅料趁温热包进去。
6、煮汤圆时可以放一些桂花。
汤圆有黑芝麻馅、花生馅、水果馅等,依个人口味而定。
首先打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水。水烧到沸腾的时候,这个时候小心地把汤圆放入水中去,大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水,等到第二次汤圆浮起来的时候,这个时候汤圆就可以了。
汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。然而,汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。