《次韵周穜惠石铫》
【诗人】:苏轼
【朝代】:宋朝
【完整诗词】
铜腥铁涩不宜泉,爱此苍然深且宽。
蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。
姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干。
自古函牛多折足。
要知无脚是轻安。
不翻汤其实就是一张绿豆饼,用炉火加热,一分钟就熟了,不用翻,所以叫做不翻汤。不翻汤是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”,距今已有120余年的历史。
1、三眼蟹和梭子蟹的区别在于外观。三眼蟹蟹头胸甲呈梭形,稍隆起,表面有3个显著的疣状隆起。梭子蟹甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。
2、梭子蟹分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。
3、三眼蟹分布于日本、夏威夷、菲律宾、澳大利亚、新西兰、马来群岛、印度洋直至南非沿海的整个印度太平洋暖水区、台湾岛以及中国大陆的广西、广东、福建等地。
菠菜虾仁汤做法如下:
1、虾仁洗净,香菜切碎后备用。
2、锅中放少许油,温油放入虾仁煸炒一下。
3、放入清水待沸腾。
4、放入豆腐煮一分钟。
5、放入紫菜继续煮两分钟。
6、放入菠菜和少许盐,菠菜变软立即关火,盛出后撒香菜即可。
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。