1、出自乐府诗《江南》。
2、江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。
3、释义：江南又到了适宜采莲的季节了，莲叶浮出水面，挨挨挤挤，重重叠叠，迎风招展。在茂密如盖的荷叶下面，欢快的鱼儿在不停的嬉戏玩耍。一会儿在这儿，一会儿又忽然游到了那儿，说不清究竟是在东边，还是在西边，还是在南边，还是在北边。
1、一般情况下，鱼类纷纷跳出水面多发生在夏季，尤其是在一天之中最炎热的时候。
2、在正常情况下，空气中的氧气会溶解在水中，但是在不同的温度下氧气的溶解度不同，在20摄氏度的环境下，1公斤的水能溶解9mg的氧气，但在0摄氏度时，1公斤的水能溶解14.6mg的氧。
3、也就是说，水的温度越高溶氧量越低。当水中的氧气减少时，此时鱼类就可能会因为缺氧而窒息，从而导致纷纷跳出水面。
4、除了温度的变化，暴雨也将会导致鱼类在水中难以呼吸。
鲻鱼，为了逃避梭鱼或鲈鱼的追赶，它们常常跳出水面；鳐鱼个头够大，但它们是牛鲨和锤头鲨鱼的美食，在危险的时刻它们会跳出水面激起巨大的海浪，迷惑天敌的追捕。热带肉娃纳鱼和大白鲨等跳出水面是为了捕捉食物。而且它们有不同的跳跃技巧，热带肉娃纳鱼的跳跃能力在全球名列前茅，它在水里先把身体弯曲成S形，然后以最快的速度钻出水面，捕捉昆虫、小型鸟类或哺乳动物，然后饱餐一顿。大白鲨跳出水面也是为了觅食，它们以飞箭一般的速度游向它们的猎物，突然抓住猎物后它们会乘着惯性跃出水面使食物缺氧窒息，但有时它们会跃出水面捕捉水面上的生物如海鸟等。齿鲸，海豚，虎鲸和白鲸等群居类型的鱼类来说，跳出水面更多的原因是为了吸引异性，或向所中意的对象求婚。在鱼类的社会生活中，雄性经常到处嬉闹，表现活跃是吸引异性的一种方式。雄性鱼跳出水面又钻入水中，引起水面一阵波澜也是为了吸引雌性鱼的注意。鲸鱼、鲨鱼、和金枪鱼等常常被有吸管并携带寄生虫的长脚鱼纠缠，于是它们经常的钻出钻进水中，或突然的跳出水面也是为了冲洗掉这些可恶的长脚鱼。
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