《寄蔡氏女子二首》
【诗人】:王安石
【朝代】:宋朝
【完整诗词】
我营兮北渚,有怀兮归女。
石梁兮以苫盖,绿阴阴兮承宇。
仰有桂兮俯有兰,嗟汝归兮路岂难。
望超然之白云,临清流而长叹。
清流有红菇,树菇,茶油,豆腐皮,花生,黄羊肉脯干,清水溪鱼干等著名特产。
清流县地处福建省西部,武夷山南侧,九龙溪上游,东临永安市,南接连城县,西北与宁化县毗邻,东北与明溪县接壤。清流资源丰富多样,历史悠久,人杰地灵,是著名的客家祖地之一,全县客家风情浓郁。生态资源丰富,是创业者的乐土。
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清流小吃都有清流客家烊豆腐、兜汤、葛粉包、滚蒸、青米果、芋头糕等。
1、客家烊豆腐色美味香,它已经成为客家百姓心目中的名品。
2、兜汤,福建传统小吃,属于客家菜。由于兜汤味道清甜爽口,适合下饭,时间长了,兜汤便成为客家人的家常汤,也成为大街小巷的风味美吃。
3、滚蒸是清流传统风味小吃,过去常有人走街串巷、沿街叫卖,其价廉味美,滑而不腻,是百姓早餐佐稀饭或充饥的理想食品,深受平民百姓喜爱,百吃不厌。