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虾仁韭菜鸡蛋馅怎么调好吃(韭菜饺子虾仁馅怎么调)

时间:2023-07-28 来源:互联网 作者:安顺酱

1、需要提前准备好的材料包括:韭菜230克、鸡蛋3个、虾10个、生抽适量、料油适量。

2、第一步将韭菜摘好清洗干净,切碎。

3、鸡蛋打散,锅内放油加热,倒入锅中翻炒,然后盛出。

4、然后将虾清洗干净。

5、锅内放油加热,放入虾炒熟,捞出去皮。

6、韭菜,鸡蛋,虾肉放一起。

7、加入生抽,料酒拌匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅就做好了。

虾仁韭菜鸡蛋馅怎么调好吃

韭菜饺子虾仁馅怎么调

1、锅烧热后放入适量的油,油半热后,小火,打入鸡蛋,搅拌翻炒鸡蛋,然后盛出备用;

2、将虾仁拨好,去掉虾线,洗净备用;

3、 韭菜洗净,用刀切成末;

4、在盛出的鸡蛋中加入油,盐,五香粉,搅拌均匀,然后放入虾仁和切好的韭菜,一起拌匀,即制成。

虾仁韭菜鸡蛋馅怎么调好吃,怎么做

1、需要提前准备好的材料包括:韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量。

2、第一步将韭菜摘好清洗干净,切碎。

3、鸡蛋打散,锅内放油加热,倒入锅中翻炒,然后盛出。

4、然后将虾清洗干净。

5、锅内放油加热,放入虾炒熟,捞出去皮。

6、韭菜,鸡蛋,虾肉放一起。

7、加入生抽,料酒拌匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅就做好了。

韭菜鸡蛋虾仁馅咸了怎么办

韭菜鸡蛋虾仁馅咸,可以再切一些韭菜,加进去,或者在打几个鸡蛋加进去,或者加一点白糖。

韭菜鸡蛋虾仁馅饺子做法:

主料:韭菜260克,鸡蛋5个,虾1200克,饺子皮700克。

辅料:

食盐适量,酱油适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,调和油适量,五香粉适量,芝麻油适量。

步骤:

1、鸡蛋炒好压碎备用;

2、韭菜洗净切碎备用;

3、虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用;

4、饺子皮备用;

5、取一个大碗,把炒好的鸡蛋,韭菜,虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精;

6、搅拌均匀调成馅备用;

7、取一张饺子皮置手中,放入一点韭菜鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁,包起来即可;

8、全部包好后,在锅中加入清水煮沸,加入一点盐,将包好的饺子放进去即可。