煮熟的粽子放在冰箱的冰柜里，可以保存2周，但不能保存太久。它们需要在两周内吃掉。如果是速冻粽子，应该在-18时存放在冰箱里℃ 三个月。
食用须知：
如果你在超市买真空包装的粽子，你不需要把它们放在冰箱的冷冻室里。你只需要把它们放在室温下。另外，虽然冰箱冷冻层的温度足够低，但粽子也可以长时间存放，但粽子不适合长期存放在冰箱冷冻层，因此应尽快食用粽子。冰箱冷冻层存放的粽子如有异味或霉变，变质不能再吃；如果粽子没有变质，如果煮好了，就需要彻底加热才能吃。
粽子用水煮熟后比较湿，没吃完的话可以把它放进炒锅里，开小火慢慢加热，用不了5分钟粽子的水分就会被烘干，粽叶变得很干燥，但不要弄糊了，当粽子表面的水分都蒸发后，放凉后用袋子装起来保存就行了。粽子直接冻冰箱容易脱水，口感会迅速变差，再吃时粽子就会又干又硬，多种口味放在一起还容易串味，所以没吃完的粽子千万不要直接冻冰箱里。
粽子冷藏可以放3天。将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候，最多可以保存3天，3天之内需要吃完。如果是速冻粽子，则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存，可以保存3个月之久。
1.冷藏时最好不要超过3天。
2.冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了。
3.粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。
4.用不完的粽叶可以晒干保存。
粽子没有冰箱可以放2天。将粽子放于阴凉通风干燥的位置，能保存的时间在2天左右。在夏天，室内的温度高、湿度大，煮熟的粽子容易出现变质的情况，为了粽子不变质和新鲜一些，最好是放在冰箱冰冻层里保存。
从南北朝以后，民间开始有粽子，据说是由百姓祭奠屈原而来。
由于各地方的饮食习惯不同，粽子形成了南北两种风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子是中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播非常广泛。
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