1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
啤酒加生鸡蛋一起喝多人体没有什么好处,会有一定的损害,生鸡蛋会有一定的细菌,而且生鸡蛋的蛋白质不易被人体所吸收。而且生鸡蛋还会增加对肝脏的负担,而且生鸡蛋没有经过高温处理有很多细菌,霉菌或寄生虫,特别是含有能使人得病的沙门氏菌,不建议生食。
1、长期喝面汤,能提高身体消化功能,预防消化不良的发生。因为长期喝面汤,能让身体吸收丰富的消化酶,可以加快肠胃中消化液的分泌,而且还能促进肠胃蠕动,有效提高肠胃的消化功能。
2、面汤的主要原料是面粉,而面粉中水溶性维生素B的含量特别高,可以弥补人体维生素B的缺乏,从而可以预防和治疗一些维生素B族缺乏症的疾病。
1、米浆是一种甜品,营养很丰富,而且具有诸多保健功效。米浆的做法有很多种,做法不同功效也不同。
2、黑米有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血的功效。黑豆的花青素和维生素E的含量也非常高,是抗衰老、驻容颜、减皱纹的佳品。黑豆本身的植物固醇还能抑制人体对胆固醇的吸收。用黑豆和黑米搭配制作的黑豆米浆是一款值得推荐的保健食品。