1、奥利奥饼干先用研磨机磨成粉末状。
2、将水、蛋液、糖、盐、奶粉、可可粉依次放入到面包桶里。
3、放入面粉和24克的奥利奥饼干粉末。
4、加入软化的黄油和酵母，将面包桶放入到面包机内。
5、选择和面10分钟，静置10分钟后，再和面13分钟。
6、选择发酵功能40分钟，面团发酵2倍大。
7、面团取出排气，盖保鲜膜滚圆静置15分钟。
8、擀成长方形，在1/2处涂抹上24克的奥利奥饼干粉末。
9、对折，切成小段，两手各拿起一端，反手拧。
10、放在不粘烤盘上，入烤箱发酵40分钟。发酵完之后，入预热好上火165度，下火170度烤箱，烘烤10分钟。
1、烤箱预热165度。
2、将黄油1和红糖一起打发到蓬松颜色变浅，加入香草和杏仁精华。
3、粉类原料加入黄油翻拌均匀后倒在工作台上；撒些可可粉防粘粘，揉成团，放冰箱松弛半小时。
4、取出擀成片，用圆模切圆，放入烤箱烤20分钟左右，取出晾凉。
5、将黄油2、糖粉、抹茶粉和香草精打发即是内馅。
6、饼干上挤上抹茶奶油霜，盖上另一片就好啦。
1、烤箱预热165度。
2、将黄油1和红糖一起打发到蓬松颜色变浅，加入香草和杏仁精华。
3、粉类原料加入黄油翻拌均匀后倒在工作台上；撒些可可粉防粘粘，揉成团，放冰箱松弛半小时。
4、取出擀成片，用圆模切圆，放入烤箱烤20分钟左右，取出晾凉。
5、将黄油2、糖粉、抹茶粉和香草精打发即是内馅。
6、饼干上挤上抹茶奶油霜，盖上另一片就好啦。
1、准备食材：新鲜草莓，奥利奥饼干，老酸奶，已经焯熟的银耳。
2、草莓放入淡盐水浸泡半小时后清洗干净。
3、奥利奥饼干去掉夹心备用。
4、将奥利奥饼干放入破壁机中，选研磨功能。
5、打成均匀粉末。没有破壁机的话，把饼干放到保鲜袋里，多包几层，然后用擀面棍擀碎也可以。
6、焯熟的银耳和去蒂洗净的草莓一起放入料理杯中。
7、用果蔬模式打成细腻的果泥。
8、取容器，先将奥利奥放入杯中。（大约占杯的六分之一）
9、然后倒入草莓银耳汁。（也占六分之一）
10、放入老酸奶。
11、再重复一遍，奥利奥，草莓汁，老酸奶，然后，在表层洒少许奥利奥点缀即可。
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