烤箱烤汤圆会爆吗（烤箱烤东西会冒烟吗）

不会。一般烤箱上下火１８０℃左右烤２０分钟左右即可。汤圆，别称汤团，浮元子，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。然而，汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。

烤箱烤东西会冒烟吗

烤箱烤东西会冒烟，冒烟是正常现象。首次预热是有烟的，因为烤管上是有保护油，同时也是水蒸气。水蒸气，是水的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下，水的沸点为99.974°C或212°F或373.15°K。当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。而在极低压环境下（小于0.006大气压），冰会直接升华变水蒸气。水蒸气可能会造成温室效应，是一种温室气体。

爆浆鸡排可以用烤箱烤吗

爆浆鸡排可以用烤箱烤，爆浆鸡排是一款油炸类食品，制作主料为鸡胸肉、鸡蛋，辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥，可以蘸沙拉酱或者番茄酱吃，做爆浆鸡排时要先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的，然后总刀背拍打将鸡肉拍打松软，再放入器皿中腌制，加入盐、料酒、姜片、生抽、胡椒粉适量放入冰箱腌制半小时左右，这样鸡排比较入味。

烤箱烤排骨怎么烤

1、主料：排骨300克、熟白芝麻适量、细香葱适量、辣椒粉适量、奥尔良烤翅料适量、盐1小勺、蚝油1汤匙半、生抽2汤匙。

2、肋排用水浸泡2小时左右，中间换几次水。

3、加入一小勺盐（大概3-4克的样子），2汤匙蚝油，一汤匙半的生抽，适量新奥尔良烤翅粉。

4、将调味料抓匀，放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味，最少也要2小时，中间最好翻几次，让每块排骨都浸在汁里。

5、第二天要烤的时候，烤盘铺好锡纸，将排骨一一码好。

6、将锡纸盖上。送入烤箱中层，200度左右烤25-30分钟。

7、将锡纸打开，撒上适量白芝麻和辣椒粉，再送回烤箱烤5分钟。

8、取出烤盘，倒出汁水，将排骨翻个面，再撒一些白芝麻和辣椒粉，再次烤5分钟

9、最后撒葱花，送回烤箱焖两三分钟。