牛奶加鸡蛋怎么做冰棍（牛奶加鸡蛋可以同时吃吗）

1、将鸡蛋打入碗中，如果鸡蛋较小的话，就使用两个，如果鸡蛋较大，一个即可。用筷子或者打蛋。

2、在蛋液中加入淀粉，淀粉的量为1汤匙。淀粉的作用是增加粘度，从而避免制作完成的冰棍太硬。

3、在蛋液中加入牛奶250ml。继续搅拌，形成充分融合的溶液。制作出的溶液要充分融合，不能有淀粉块、蛋黄等存在。

4、将溶液倒入小锅中，大火烧开。等溶液表面有大量的气泡翻滚时，关火。

5、加热过后可以看到溶液初步凝固，形成类似于鸡蛋羹状的固体物质。

6、将溶液倒入碗内，要倒入而不是盛入，因为在加热时不可避免的会有些糊，倒入可以避免糊了的部分影响口感。

7、在溶液中添加蜂蜜，2汤匙。蜂蜜的主要作用是增加冰棍的甜度，同时蜂蜜内的花香可以融合到冰棍中，使冰棍带着一股自然的花香。

8、将溶液盛入冰棍模具中，插入冰棍杆，放入冰箱冷冻室，冷冻3-4个小时后，鸡蛋牛奶口味冰棍就做好了。

牛奶加鸡蛋可以同时吃吗

1、牛奶和鸡蛋是可以在一起吃的，都有着很高的营养价值，吃过之后能够补充机体所需要的蛋白类营养物质。

2、但如果身体属于容易过敏的症状，并不建议牛奶和鸡蛋一起吃的，此时可以将两种食物的时间稍微错开，能够有利于胃和肠道更好的吸收两者中的营养物质，而且要适当的吃，以免造成消化不良。

牛奶冰棍做法图解

1、准备好食材。

2、砂糖，生粉，少许盐混合。

3、加入250ml牛奶搅拌均匀。

4、加入蛋黄搅散开。

5、上锅中火熬制，不断搅拌液体。

6、熬出许多泡泡，关最小火，在搅拌30秒左右。

7、奶液有一点点粘稠了，但是流动性还是比较好的，这个时候关火。

8、加入适量葡萄干，三滴香草精。

9、将奶液倒入模具中，放入冰箱冷冻四到六个小时。

10、冰箱取出脱模。

牛奶煮鸡蛋怎么做鸡蛋不散,牛奶煮鸡蛋的好处

1、牛奶烧开以后，将鸡蛋打到冒泡的地方；

2、打入鸡蛋以后不能搅动，可以调成小火慢慢煮；

3、待鸡蛋成型，可以添少许凉水，小火煮熟，喜欢吃甜的，可以放些糖。

4、牛奶和鸡蛋都是高蛋白食品，放在一起煮可以为身体补充足够的蛋白质并更好的吸收。