木耳和土豆怎么炒好吃（黑木耳和什么菜搭配炒好吃呢）

1、食材：土豆500克，大青椒55克，干木耳30克，大蒜半头，盐适量，蚝油1勺。

2、一个大土豆切片，薄一点，炒土豆片尽量切薄一点

3、把土豆片用水洗两遍，洗去表面的淀粉，这样炒出来口感好。

4、大青椒掰块，木耳摘洗干净，大蒜切薄片。

5、热油，蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。

6、放入土豆片翻炒，用大火。

7、放入木耳和大青椒翻炒。

8、翻炒的同时放入盐、蚝油。

9、最后炒匀，看到土豆片熟透即可出锅。

黑木耳和什么菜搭配炒好吃呢

黑木耳可以和很多菜搭配，例如白菜，做法如下：

1、猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆后切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片;

2、将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1至2大匙的清水，每次搅拌至看不到水分为止。放至腌制10分钟;

3、锅内放入约2大匙油，烧至3成热时放入猪瘦肉，用筷子划开;

4、猪瘦肉炒至8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出备用;

5、锅洗净后再放少许油，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味;

6、放入细木耳，白菜杆及红椒丝，翻炒至菜杆变软;

7、最后再加入白菜叶，调入盐及鸡精、砂糖;

8、炒至白菜叶变软时，加入炒好的肉片及油;

9、翻炒均匀后，加入水淀粉勾薄芡即可完成。

木耳和空心菜能不能一起炒

主料：鲜虾、 空心菜、水发黑木耳。

辅料：油适量、盐少许、生抽适量、葱姜蒜适量。

空心菜黑木耳炒虾仁的做法步骤：

1、 将虾焯熟剥皮取虾仁；

2、 将锅烧热加油，放入葱姜蒜爆香，放入水发黑木耳炒熟，放入空心菜和熟虾仁，空心菜熟了以后加入少量生抽和适量盐炒匀即可。

耳和东组成什么姓氏

耳和东组成的姓氏是陈。陈姓，中华姓氏之一，是一个典型的多民族、多源流姓氏，主要源自妫姓及少数民族改姓等。姓氏最早起源于部落的名称或部落首领的名字。它的作用主要是便于辨别部落中不同氏族的后代，便于不同氏族之间的通婚。因此姓氏的产生，标志着从群婚制到以血缘关系的婚姻制的转变，是人类文明进步的一个重要里程碑。